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賣茶的店近幾年真的是多得不得了,競爭真的很激烈,不只是要比誰的比較好喝,包括店面設計、包裝設計、服務態度、製作流程等都得相當講究,甚至要比創意、比優質、也比獨特性。

商品研發也是各家的武器之一,有時也會配合季節推出當季新商品,例一:油切綠茶(本來只有罐裝飲料才有的);例二:由冠軍茶葉加上知名品牌鮮奶調成的醉香奶茶等,在在都是要在吸引來店。

由於「喝茶」常常是衝動性消費行為,除了常見的排行榜行銷或是促銷活動以外,為了讓新商品更易吸引消費者的注意與青睞,以精緻的視覺行銷是一個很有效的方法,像是照片中的「胭脂奶茶」,誰知道那是什麼東東呀,但在櫃檯上就擺著一個立體DM呈現古色古香的樣子,鋪著一個前頭再擺著一個磁杯,裡頭擺著花,旁邊再放一小碟胭脂粉,讓人會覺得喝它就像是身在古代喝茶的樣子。

會不會引起購買慾呢?我想肯定是對的!

而這樣的視覺行銷,其實在許多零售通路都能看到,但在連鎖經營的茶品牌中,近日來則是越來越多見。相較於平價的商品消費,質感的塑造所帶動的情感價值的提昇,的確有其附加價值,以及促進購買的目的可以達到。當然,我也知道,這些行銷成本都會反應在售價中,只要不要太離譜,都將欣然接受的。

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