遇見future的wen

案例一：7-11 City Cafe

7-11實在很會撈過界，專門要跟別人搶生意，從早餐的飯糰、漢堡、以及許多熟食外，最近也熱賣起咖啡來了。而為了慶祝銷售點突破1,000點，推出買第二杯半價的促銷活動，一杯四十，兩杯只要六十。雖然據說沒專業咖啡店來得好喝，但還是很多人覺得方便，味道尚能接受，還是卯起來買。甚至有的店還搞外送，只要訂滿幾杯以上，就能送達指定地點，天呀，7-11搶錢搶成這樣。

我知道咖啡的毛利很高，所以多賣多賺，總公司搞這個促銷，我想也是有業績目標跟獎勵，像一杯可抽幾塊錢的獎金。

而小羊媽在活動結束前一天去買的時候，店員看她只買一杯，就主動問她：妳要不要買兩杯？
「我大概只能喝一杯！」
「沒關係，妳可以結兩杯的錢，明天再來拿，只要在這裡登記一下就行了。。。」

就這麼輕易就讓顧客多買一杯了！！對於常來光顧的顧客而言，7-11還能是個「下次取貨」的地方，實在是太方便了，這招的確是能促使顧客多消費一點的。


案例二：Quickly快可立集點送

茶攤的競爭是極為激烈的，通常都會在消費的同時，提供一張名片大小的集點卡，買一杯可以蓋一個章，集滿十個章可以免費兌換一杯飲料。而我雖然常到茶攤消費，但我很討厭拿集點卡，好多家都有集點卡，除非我特定準備個名片夾，專門放不同店的集點卡，每到一家店消費就得找出來蓋章。要嘛就是忘了帶，要是跟店員說忘了帶，他又會再給你一章新的集點卡，那我豈不是乾脆集十張集點卡算了。

真的是麻煩呀。

當我有這種煩惱的時候，我在Quickly看到店員用一本名片簿，裡頭有著編號，原來是給熟客的方便措施，熟客來只要報自己的號碼，每次消費，店員就會翻到該編號，然後當面蓋章，還能同時提醒快集滿點數，也能從中瞭解該顧客來的頻率跟消費力，還能解決未帶卡的麻煩，這種貼心小措施，就像在經營VIP一般，也像是拿晶片卡消費會自動記錄一般。

多給顧客一點方便，就能讓他(她)多點消費!!!