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「這個位置上冷氣出風口，直接往頭上吹會頭痛耶」
「對呀，而且叫的麵一下子就會冷掉了」
「那換個座位好了」
「可是其他空的位置上頭也是出風口耶」
「那請老闆把冷氣開小一點好了」
「不然乾脆換一家好了。。。。」
我以前常會碰到這樣的狀況，不是妥協就是真的換一家餐廳。
今天跟朋友到敦南店的鼎泰豐，不經意發現天花板上的每一個出風口都有著「這樣」的裝置，鎖上跟出風口大小相當的透明壓克力板（或是玻璃？），這樣既不會不美觀，也真的能解決頭被冷風吹的「頭痛」問題。這種「貼心」的小措施還真得人心呢！
另一個小插曲：朋友在出鼎泰豐大門時，據說有個輪椅顧客正要出餐廳門時，因為有階梯，突然間有好幾個男服務員衝過來一起把輪椅穩穩地抬到平地上。哇！鼎泰豐的服務真的是好的沒話說呀。
我想鼎泰豐連這種小地方都注意到了，可見他們不斷地觀察顧客每一個小細節或心裡的小抱怨。這種也許成本不是很高的小措施，可是會讓顧客大大的滿意唷。
2007/6/30
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